Moutarde de Dijon au piment d’Espelette 100% France – 200g

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FOURNISSEURDepuis 1885, la Maison Delouis perpétue le savoir-faire de vinaigrier-moutardier-saucier de ses fondateurs dont elle porte toujours le nom. Pionnier dans la réintroduction de la culture de la graine de moutarde Bio en Nouvelle-Aquitaine dès 2013, elle allie respect des traditions gastronomiques et innovation grâce à son service de R&D et un panel de dégustation […]

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FOURNISSEUR
Depuis 1885, la Maison Delouis perpétue le savoir-faire de vinaigrier-moutardier-saucier de ses fondateurs dont elle porte toujours le nom.

Pionnier dans la réintroduction de la culture de la graine de moutarde Bio en Nouvelle-Aquitaine dès 2013, elle allie respect des traditions gastronomiques et innovation grâce à son service de R&D et un panel de dégustation interne (20% de ses effectifs étant formé à l’analyse sensorielle produit). Elaborées au cÅ“ur du Parc Naturel Régional Périgord-Limousin, la Maison Delouis s’engage pour le goût de ses recettes tout en s’inscrivant dans une démarche exigeante de qualité et d’environnement.

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